27 de enero de 2010

Mousse de limón facilísima

Este postre se prepara rapidísimo y es tan fácil y está tan rico que siempre sorprende tanto a quien la hace como a quien la prueba.




Ingredientes (4-5 raciones):
  • 4 limones
  • 1 bote pequeño de leche condensada (o 1/2 grande)
  • 4 yogures naturales (sin azúcar)
Preparación:

Rallar la piel de 1 limón y reservar.

Exprimir los 4 limones y reservar el zumo.

En un recipiente hondo echar el zumo, los 4 yogures y la leche condensada. Mezclar con la batidora (o con la thermomix) todo hasta que esté bien mezclado.

Echar la ralladura de la piel del limón y remover con una cuchara (no con la batidora, así no se deshace).

Echar la mousse en recipientes individuales y refrigerar al menos 6 horas.

¡¡Así de fácil!!

10 comentarios:

comoju-Cova dijo... [Responder]

una receta sencilla y que efectivamente gusta a todo el mundo..
Hace un montón que no la preparo y me la has recordado... Creo que ya toca..

Un saludo

ANA dijo... [Responder]

Hola Irene, por qué no te había visto antes? Tienes un blog maravilloso, me gustan tus recetas en general y esta mousse de limón, pues eso, facilísima y buena. Gracias por tu comentario en mi blog, pasea por él lo que quieras. Yp vendré a menudo a tu cocina.
Besos.

Conductor.... dijo... [Responder]

Sencillamente ¡¡¡ Buenísima y deliciosa !!!, lo digo porque la he probado........¡¡¡ Felicidades Irene !!!

Nieves dijo... [Responder]

Hola, acabo de conocer tu blog a través de la cocinera de bétulo. Me ha llamado la atención porque yo también he hecho la misma receta el sábado, salvo algunos cambios por "problemas" de ingredientes.

¡Está riquísimo este mousse!

Besos y encantada.

jalapa-sol dijo... [Responder]

Hola!!!! Vengo a devolverte la visita, y a mi tambien me ha gustado mucho tu blog.
Esta receta es sencilla y exquisita, me gusta, la hare

Saludos!!!!

Recetas de Cocina dijo... [Responder]

Hola!!! Doy fé de que está buenísimo, y más fácil imposible. Gracias por recordarme esta receta, que tengo un bote de leche condensada al que no le daba salida.

MARÍA JESÚS dijo... [Responder]

Hola Irene, muchas gracias por visitar mi blog, quería ponerme de seguidora en el tuyo pero no lo tienes habilitado. De todos modos te diré que me gusta como tienes creado tu blog y te seguiré en tus recetas. Esta te ha quedado muy bien yo hago uno casi o igual jajaj qué casualidad. Besitos y enhorabuena.

famalap dijo... [Responder]

UMHUMH!!! buscaba yo algo así, con limoncito...tengo que probarlo, porque todo postre que lleva leche condensada es éxito seguro.
Bicoss

Irene dijo... [Responder]

Esta receta es éxito seguro famalap, además que tardas poquísimo pero poquísimo en hacerla. Yo la hago muchísimas veces y aún no he encontrado a nadie que no le guste. Es más, conozco a alguien que dijo que no le gustaba la leche condensada, y este postre lo devoró jejeje. Así que anímate. Yo me animaré con el coulant.
Gracias a tí por tu visita.

Un beso.

Francisco dijo... [Responder]

Esta mousse es fácil y tanto mejor, pues para comer cosas ricas no siempre es necesario que nos compliquemos la vida.

Lo importante es que esté rico.., ñan, ñan, ñan.