Veranito Nórdico

Con este bocadillo participo en el "Concurso Bocadillos" de Whole Kitchen.

Es mi bocadillo favorito para el verano. Es tan fácil de preparar y tan fresquito que es una maravilla. Espero que os guste. Se tarda tan poco en prepararlo que es comodísimo.

Quizás os parezca un poco "chorra", pero os juro que es uno de mis bocadillos favoritos.

Ingredientes: 

• 1 pan tipo pulguita (o el que más os guste)
• 1 loncha de salmón ahumado
• 1/2 pepino cortado a rodajas o a tiras y semi pelado
• 1/2 lata de atún en aceite de oliva
• sal

Preparación: 

Abrir el pan por la mitad. Mojar las dos caras del pan con un poco del aceite del atún. Añadir el atún y encima el pepino. Añadir sal al gusto por encima del pepino, y terminar con una loncha de salmón ahumado. 

Cerrar el pan ¡¡y a disfrutar!! 

Comentario: también lo hago sin el salmón, sólo con atún y pepino está delicioso también.