Enrolladitos de salmón con gulas

¡¡Qué entrante tan rico!!

Estaba tan bueno que no sobró ni uno. Es super fácil de hacer, barato y muy resultón. A la gente le suele gustar mucho. Además lo podéis dejar preparado con bastante antelación.

Ingredientes: 

• 8 lonchas de salmón ahumado
• 1 paquete/bote de gulas al ajillo (si las compráis al natural, podéis rehogarlas vosotros con aceite y ajo y, si queréis, guindilla). 
• cebollino o los rabitos de perejil

Montaje: 

1. Si hemos comprado las gulas que vienen sin hacer en un paquete: ponemos un fondo de aceite en una sartén, lo calentamos y cocinamos las gulas 2 minutos a fuego lento. Dejamos templar.
2. Si hemos comprado las gulas en un bote con aceite el primer paso nos lo saltamos. 
3. Extendemos la loncha de salmón ahumado y ponemos dentro un poquito de gulas. 
4. Enrollamos el salmón con las gulas dentro y atamos el rollito con cebollito o el rabito del perejil. 

¡¡A comer!!